晚上吃姜,如吃砒霜?生姜的这些用处与禁忌,一定要记牢_辅助
晚上吃姜,如吃砒霜?生姜的这些用途与忌讳,必定要记牢 生姜简直家家都有 是不少人喜爱的调味品 在中医眼里,它更是药食同源的好食材 但关于生姜,日子中也有许多传言 比方“晚上吃姜,如吃砒霜”等等 这些传言究竟是真是假? 上周日咱们针对生姜设置了3道题 你答对了几题?可可来揭晓答案啦~ 【第一题】 关于吃生姜,下列说法正确的是 A、晚上吃姜,如吃砒霜 B、发芽的生姜不能吃 C、色彩特别新鲜的生姜更好 D、胃溃疡患者不能随意吃生姜 正确答案:D、胃溃疡患者不能随意吃生姜 【解析】 有人说“晚上吃姜如吃砒霜”首要是由于生姜有辛辣味,会对肠胃发生必定的影响,影响睡觉。但关于常年手脚冰凉的人而言,晚上适量吃点生姜能促进血液循环,缓解身体严寒的症状。所以,晚上能否吃姜,需依据体质而论。 发芽的生姜是能够食用的,不过,尽管没有毒,养分却大打折扣。切开发芽的姜后,你会发现姜肉变得很干,吃起来干瘪瘪的,这是由于芽吸取了生姜的养分,所以发现姜长了芽,要赶快用掉。 色彩过火新鲜的生姜或许被不法商家用硫磺熏蒸过,其十分简单腐烂。长时间食用这种生姜会损害肝细胞,乃至或许诱发肝癌。 生姜中的姜辣素能影响胃黏膜上的感受器,经过神经反射促进胃肠道充血并促进消化液的排泄,因而胃溃疡患者必定要严格控制生姜食用量,不宜多吃。 【第二题】 关于生姜的作用,下列说法过错的是 A、生姜对任何掉发都有用 B、生姜具有抗菌作用 C、生姜于心脑血管健康有利 D、生姜可辅佐抗癌 正确答案:A、生姜对任何掉发都有用 【解析】 生姜有扩张血管、促进部分血液循环、进步细胞代谢才能的作用,对斑秃掉发有必定的作用;但对溢脂性掉发和雄激素性掉发无效。别的,生姜中有一些影响物,运用过多,过于影响,也或许导致毛囊退化,按捺毛发成长。 生姜中有一些抗菌成分,对革兰氏阴性细菌、酵母、霉菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、青霉等均有必定的按捺作用。 生姜富含姜辣素,对心脏和血管有必定的影响作用,可使心跳加速,血管扩张,然后辅佐血流晓畅;姜的一些活性成分还能够削减血管和肝脏吸收胆固醇,利于心血管健康。 姜含有姜黄素,吃进人体后,姜黄素能够被还原成四氢姜黄素,具有抗炎、抗氧化、削减心脑血管疾病危险、辅佐抗癌的作用。此外,姜中的黄酮、黄烯酚在抗炎、抗氧化的前提下,也都具有必定的辅佐抗癌成效。 【第三题】 下列说法正确的是 A、有些伤风不行喝姜汤 B、生姜泡脚有助于暖身 C、生姜可促进肠道健康 D、以上都是 正确答案:D、以上都是 【解析】 生姜有驱寒成效,喝姜汤能促进血液流转,协助排汗,部分病毒物质也会随之排出,对受凉引起的风寒伤风有必定辅佐医治作用。但并不是一切的伤风都合适喝姜汤,关于暑热伤风和风热伤风来讲,喝姜汤反而或许加剧症状。 生姜在中医上归于辛温解表药,有祛寒解表的作用,并且毒副作用较小。现代医学以为生姜能够影响毛细血管,改进部分血液循环和推陈出新。怕冷、简单手脚冰凉的人能够用生姜泡脚,具有必定的暖身作用。 《细胞》杂志子刊上刊载了一项新研讨:生姜中的类外泌体可使肠道中的有利菌添加、有害菌削减,然后完善肠道屏障功用,促进肠道健康。 假如我们还有疑问,能够留言哈,可可看到后会及时回答的。 最终,别忘了明日的有奖问答哦,更多惊喜等着我们,千万别错过~ 部分图片来源于网络

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